Warung Gudeg Ceker Bu Yati Keprabon Solo

Solo memiliki kuliner Gudeg yang berbeda dengan Yogyakarta, meskipun menggunakan bahan yang sama Gudeg Solo cenderung gurih dan sedikit pedas tidak didominasi rasa manis seperti halnya Gudeg Yogya. Gudeg Ceker merupakan salah satu makanan favorit di Kota Solo. Banyak warung gudeg yang memiliki spesialis menu dengan menyajikan olahan ceker sebagai lauk pendamping gudeg. Salah satu yang terkenal adalah Warung Gudeg Ceker Bu Yati, warung ini terletak di daerah Keprabon tepatnya berada di Jl Ronggowarsito Solo. Sangat mudah sekali menemukan warung ini dari arah Slamet Riyadi anda tinggal belok kiri kearah Jl Teuku Umar Keprabon, terus ke image1 (3)arah utara hingga melewati deretan nasi liwet Bu Wongso Lemu disebelah kiri. Warung Gudeg Ceker Bu Yati terdapat di pojok kiri jalan perbatasan antara Jl Teuku Umar dan Jl Ronggowarsito. Sebuah warung sederhana yang berdiri di pinggir jalan diatas trotoar. Warung Gudge Ceker Bu Yati ini memiliki jam buka dari jam 18:00 sampai dengan jam 01:00 dini hari. Tapi apabila anda datang telat sering kali ceker sebagai lauk andalan habis, bila masih beruntung kadang kadang akan diambilkan dari rumah Bu Yati dan anda perlu menunggu paling tidak 30 menit. Cekernya sendiri terasa sangat empuk, mudah sekali mengelupas antara kulit dan tulang karena saking lunaknya, untuk satu porsinya berisi 10 potong. Rasa gurih dari santan terasa meresap ke dalam ceker, untuk gudegnya juga terasa pas gurihnya. Nangka muda (gori) sebagai bahan utama gudeg terasa lembut dimulut tanpa rasa kecut (asam), gurih dan tidak terlalu manis meskipun sedikit berkuah, rasa kreceknya juga istimewa. Selain menyajikan ceker sebagai lauk utamanya disini juga menyajikan aneka lauk yang dibacem dari mulai ayam, ati ampela,babat, iso, telor, tahu ataupun tempe bacem, untuk rasa bacemannya sendiri terasa manis. Untuk harga sendiri masih sangat wajar apalagi di bandingkan harga Jakarta dan masih terjangkau

Mari berkeliling Solo bersama rental WisataSolo 0818186285, kami menyediakan sewa mobil di solo dengan harga terbaik dan sopir yang mengenal Solo dengan baik.

0 thoughts on “Warung Gudeg Ceker Bu Yati Keprabon Solo”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *