Tempat makan bebek yang satu sangat populer dan terkenal serta telah memiliki banyak cabang yang tersebar diberbagai kota di Indonesia, tetapi akan berbeda rasanya bila anda mencicipinya di tempat asalnya. Bebek Goreng Haji Slamet merupakan warung makan yang mengusung menu utama bebek sebagai andalannya, dimulai dari tahun 1986 beliau berjualan di Kartosuro sebelum fokus ke bebek beliau juga menjual berbagai macam aneka masakan. Olahan daging bebek yang empuk dan kering crispy serta tidak bau amis serta bebek sambal korek yang super pedas membuat bebek goreng ini terasa lezat apalagi dengan sepiring nasi putih hangat. Sambal korek ini adalah berbahan dasar sambal bawang yang disiram dengan minyak panas dalam proses pembuatannya. Bebek yang digunakan untuk bebek sambal korek ini adalah bebek pilihan yang telah mengalami siklus empat kali bertelur, kenapa bukan bebek muda karena bila menggunakan bebek muda maka daging bebek akan mudah hancur dalam proses pengolahannya. Dalam penyajiannya dilengkapi dengan lalapan segar dan daun singkong yang direbus.
Pada mulanya beliau berjualan di pinggir jalan Solo-Jogja tetapi karena terkena pelebaran jalan beliau pindah masuk ke dalam gang. Saat ini Bebek Haji Slamet bisa anda nikmati di outlet pusatnya Sedahromo Lor RT 01/RW07 Kartasura Sukoharjo disini anda bisa bertemu dengan Haji Slamet secara langsung bahkan bisa jadi beliau yang menggoreng Bebek dan menyiapkannya untuk anda. Cabang lain terletak di Jl Bhayangkara No. 39B Tipes Solo dan ini terletak di pusat kota Solo sehingga mudah sekali diakses. Bebek Haji Slamet mencantumkan kata asli dibelakangnya untuk membedakan dengan warung bebek sejenis yang banyak diketemukan di sekitar Kartosuro. Untuk menikmati seporsi Bebek Goreng Haji Slamet anda tidak perlu merogoh kocek anda dalam dalam dan membuat kening anda berkerinyit ketika membayarnya untuk seporsi bebek dada lengkap dengan nasi dan minumannya tidak sampai Rp 30.000
WisataSolo menyediakan sewa mobil murah di Solo raya dengan armada baru, bersih, nyaman serta driver yang berpengalaman dan mengetahui seluk beluk Solo. Mari berwisata kuliner ke Solo bersama rental mobil wisatasolo 0818186285 dan dapatkan pengalaman kuliner terbaik.
Subscribe to our channel
