Gudeg Ceker Bu Kasno Solo
Gudeg merupakan makanan khas Solo dan Jogja, meskipun bernama sama dan menggunakan bahan yang sama sebagai dasar olahannya tapi gudeg dari ke dua kota tersebut memiliki cita rasa yang berbeda. Tapi ini tidak perlu diperdebatkan karena masing-masing sudah mempunyai penggemar yang fanatik dan telah menjadi kekayaan kuliner nusantara. Apabila anda sedang berkunjung ke Kota Solo dan ingin menikmati kuliner Gudeg, Gudeg Ceker Bu Kasno adalah salah satu tempat yang wajib anda tuju. Dengan rasanya gudegnya yang pas gurihnya, tidak terlalu manis dengan tingkat kepedasan yang cukup, lembutnya nangka muda yang diolah menjadi sayur gudeg menambah lengkapnya tingkat kelezatan gudeg ini , ditambah siraman areh diatasnya yang menambah rasa gurih. Lauk yang menjadi favorit disini adalah ceker ayam yang diolah menjadi begitu lembut serasa lumer dimulut, menurut saya ini adalah ceker yang paling mantap diantara ceker yang sudah saya cicipi. Sambal gorengnya juga enak, apabila anda merasa kurang pedas juga disediakan sambal, jarang jarang tempat makan gudeg yang menyediakan sambal. Selain nasi disini juga menyediakan bubur gudeg
Yang unik dari gudeg ceker Bu Kasno ini adalah jam bukanya, dari mulai jam 01:30 sampai dengan 07:00, betul betul jam buka yang dahsyat dan jam ketika kita ngantuk ngantuknya. Meskipun jam bukanya cenderung tidak wajar, tapi antrian pembeli gudeg ini luar biasa, setiap malam selalu berdesakan. Mulai jam 01:00 ketika para pekerja sedang menyiapkan bangku dan menata menu, para penikmat kuliner sudah rela antri menunggu jam buka. Meskipun selalu antri, tapi pelayanan gudeg Bu Kasno ini cepat tidak perlu pakai lama. Mata saya yang ngantuk langsung melek ketika mulai melahap suapan demi suapan dari gudeg ceker Bu Kasno ini, rasanya lezat membuat kesadaran saya terjaga kembali. Membutuhkan perjuangan untuk menikmati gudeg ini, rasa kantuk, dinginnya angin malam, belum lagi ramainya suara bis malam Surabaya Solo yang berseliweran, terbayar lunas dengan nikmatnya memakan Gudeg Ceker Bu Kasni Solo ini. Oh ya warung gudeg sederhana tanpa meja ini terletak di daerah Mangkuyudan yang jalannya dikenal dengan Monginsidi sebelah timur Stasiun Balapan. Mari ke Solo bersama rental mobil WisataSolo 0818186285 dan rental motor WisataSolo 0818186285 dapatkan pengalaman kuliner terbaik. Selain berkuliner bagi anda penikmat fotografi anda bisa berburu sunset dan sunshine di Waduk Cengklik di sekitar bandara, anda bisa menikmati suasana senja yang spektakuler. Untuk oleh oleh anda bisa berburu intip kerak nasi yang digoreng dan dikasih gula merah diatasnya.