Mengulik keberagaman kuliner di kota Solo memang tak akan ada habisnya, mulai dari olahan manis-manis sampai olahan gurih berbahan baku daging kambing menarik untuk dilirik. Disadari maupun tidak, warung penjual olehan daging kambing sangat mudah dijumpai di kota ini. Olahannnya pun beraneka ragam, dari mulai sate, tengkleng, tongseng, sampai gule biasanya tersaji dalam satu tempat. Di antara sekian banyak pilihan tempat makan masakan olahan kambing, ada satu warung yang cukup terkenal adalah Sate Kambing Haji Bejo.Warung sate kambing Haji Bejo ini terletak di daerah Loji Wetan. Memang bukan berada di jalur utama, tetapi cukup mudah dicari. Letaknya di dekat Beteng Trade Center, atau lebih tepatnya di belakang swalayan Luwes Sangkrah, di seberang GKI Sangkrah.
Bukan hanya menyajikan sate, Sate Kambing Haji Bejo juga menyajikan gule, tongseng, dan tengkleng. Satenya pun beraneka ragam, yang cukup unik adalah sate buntel. Jenis sate ini berbeda dengan sate yang biasa dikenal, karena berupa daging kambing cacah yang dibungkus dengan lemak dan kemudian dibakar. Sate ini disajikan dalam bentuk potongan-potongan. Berbeda dengan sate biasa, sate butel terasa lebih matang dan berbumbu. Dahulunya, warung sate kambing Haji Bejo hanya berupa sebuah rumah berdinding papan yang sederhana. Dengan bergulirnya waktu, warung ini telah direnovasi menjadi sebuah bangunan rumah makan permanen, untuk mempertahankan kekhasan, mereka tetap mempertahankan angkringan tempat memasak gule untuk dipasang di depan warung.
Jam makan siang adalah puncak keramaian pengunjung, tekadang terjadi antrian, tapi untuk sepiring olahan daging kambing khas Solo antrian ini tidaklah beratu. Di warung ini pengunjung akan dilayani dengan ramah dan sebaik mungkin agar mereka merasa nyaman bersantap di sini. Jika orang sudah puas dengan masakan dan pelayanannya, mereka tentu takkan segan untuk terus kembali dan kembali lagi.
Warung Sate Kambung Haji Bejo hanya buka dari mulai pukul 7 pagi hingga sore saja. Pastikan anda yang tengah singgah di Solo dan ingin mempir ke warung ini memilih timing yang tepat. Sewa mobil Solo murah WisataSolo.ID 0818186285 menyediakan sewa mobil murah di Solo.
Subscribe to our channel
